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@包头人,速看!吃“桃”也会中毒?今日食用农产品检测不合格批次信息公示.

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发表于 2021-11-2 17:29:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国内蒙古包头

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11月2日,我市农贸市场快检室(快检车)对全市59家农贸市场(含外五旗县的农贸市场)和1家大型超市(内蒙古王府井首航超市包头昆区店)的183批次食用农产品进行了监督检测。

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蔬菜瓜果农药残留检测129批次(含小油菜、韭菜、茼蒿、小白菜、大白菜、香菜、菠菜、圆菜、油麦菜、莴笋、蒜黄、蒜苔、蒜苗、黄瓜、佛手瓜、青椒、豆王、荷兰豆、扁豆角等蔬菜,以及百香果、红油桃、水蜜桃、苹果、皇冠梨、香水梨、菇娘果、桂圆、西梅、桔子等水果)。

肉类水产兽药残留及病害肉检测52批次(含猪肉、羊肉、羊肉卷、牛肉、鸡胸、冻鸡腿等),检测项目包括瘦肉精(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺)、挥发性盐基氮等。

检测是否非法添加共2批次,硫酸镁(木耳)1批次,硼砂(鱼丸)1批次。

经检测,182批次食用农产品合格。1批次食用农产品不合格。

【不合格批次信息通报】

11月2日 ,东河区远大农贸市场云板头蔬菜批发店检出1批次大白菜农药残留超标。


辖区市场监督管理局已将上述不合格食用农产品下架销毁,并做了相应的后处理。

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以下是全市四个大型批发市场的抽检结果,快检员凌晨4:00开始采样工作,6:00之前全部完成结果公示。


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以上数据为包头市检验检测中心提供吃“桃”也会中毒?哪些人不能吃?
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桃子和海鲜一起吃容易“中毒”?

有人说“桃子和海鲜不能一起吃,否则会诱发中毒反应”。说到具体是有人说“桃子中的维生素C会和海鲜当中的砷元素发生反应生成剧毒物砒霜,对人体产生危害”。

其实来看,之所以说桃子不能和虾蟹等海鲜一起吃,是因为很多人知道“维生素C可以将五价的无机砷物质还原成三价的砷物质,而三价的砷化物其实也就是大家所知的砒霜”,但这个反应实际上只是理论上可以实现的反应,一般只有在实验中非常苛刻的条件下才有可能进行,实际当中并不能发生。

换一种角度来说,就算此反应真的可以发生,按照每公斤虾蟹中含0.5毫克无机砷的最大值(极限)计算,想让这些砷元素全部被维生素C还原为剧毒物砒霜,理论上需要一次性食用超过100公斤的虾蟹,才有可能发生砷中毒。想要用这招“毒死一个人”,您觉得可能实现吗?

哪些人不能吃桃?

1、对于各种桃本身存在过敏情况的人群,请拒绝食用,不给自己的身体增加烦恼。

2、高血糖或者糖尿病人群应该限量摄入(两餐之间)。

3、牙齿不好的人群同样应该限量吃桃(吃后刷牙或者漱口)。

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送您一套实用“去桃毛”方法:


一清洗:

首先用流水对桃子进行适当的清洗,冲掉桃子表面附着的杂质和废物。

二搓洗:

清洗桃子,可以用“一丢丢食盐”涂在桃子的表面,然后轻轻搓洗,再用流水进行冲洗。

当然,如果很多人还是觉得桃皮上的桃毛没有清理干净,您还可以选择“沸水烫制去皮”的方式直接去掉桃皮,在桃子上用小刀划出来一个十字,然后放入沸水中浸泡20秒左右,等待桃子皮翘起之后再放入冷水浸泡一小会,这样一来去皮将变得非常简单。




来源:包头广播电视台
发表于 2021-11-2 21:34:24 | 显示全部楼层 来自 中国内蒙古包头
应该
发表于 2021-11-3 10:22:48 | 显示全部楼层 来自 中国内蒙古包头
发表于 2021-11-3 21:12:45 | 显示全部楼层 来自 中国内蒙古包头
知道
发表于 2021-11-3 23:22:08 | 显示全部楼层 来自 中国内蒙古包头
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