减负！北重四小在行动——回归生活的学习引发社会关注

老崔说事

减负！北重四小在行动——回归生活的学习引发社会关注
春节到来之前，往往是小学生赶写家庭作业的繁忙时光，为的是过年的时候痛痛快快玩玩儿。今年寒假，包头市青山区北重四小的几位一年级小学生交来的第一份作业竟然是孩子快乐、家长高兴、老师满意的家庭小“煮”人的烹饪过程及成果，引发社会关注。

北重四小在学校“国学筑魂、礼仪兴校、全面育人”的发展理念下，谨遵“立志、勤学、懂礼、感恩”的校训，学生没有繁重的书写作业，也不用困在题库中挣扎……他们的寒假作业如此别致，让我们一起来看看北重四小一年级一班的小朋友交来的寒假作业吧！（为便于阅读，我们省去孩子炒菜做饭的详细过程的大部分图片，只保留图片说明的文字）：
首先是吴嘉耀同学的作业――西红柿炒鸡蛋：
认真的洗鸡蛋、打鸡蛋、配料齐全、开始炒鸡蛋、鸡蛋出锅、放西红柿、炒西红柿、放盐、放糖、加点料、西红柿炒好了，放入炒好的鸡蛋，一盘色香味俱全的菜出锅！
哥哥做饭，小妹妹有口福了，好香啊！



下面是王浩同学交来的作业――炝炒牛心菜，勾起了食欲，我们来看看制作过程：洗菜，手撕包菜、细心的配菜、配菜准备就绪，热油、炝锅、放菜、马上出锅，香喷喷的炝炒牛心菜，出锅了！~


赵晨帆同学的作业――饺子：和面、准备饺子皮、擀饺子皮、包饺子、用心捏住，防止馅露出来，巧手上场，饺子出锅喽，怎么样？女孩子心灵手巧，香吧？


来看看男孩子李炎达同学做的饺子吧：切红萝卜、准备拌馅、和面、拌肉馅、擀饺子皮、包饺子、小小手可真巧、巧捏、成行，怎么样？男孩子也很厉害啊😊


下面是赵政荣同学的作业――肉炒木耳青菜：洗菜、备料、切菜、切红、辣椒、炝锅、放少量的肉、放菜、控制火候、翻炒、准备出锅，一份美味佳肴呈现出来了！~


乔雅雯同学的作业――西红柿炒鸡蛋首先，切西红柿、鸡蛋打入小盆中、放入佐料搅拌、放入锅中翻炒，美味出锅，我是美味小厨师！怎么样？我厉害吧，我是家庭小“煮”人！


李宜函同学的作业――春节传统食品――酥脆金黄的馓子：开始和面、开始切剂子啦；翻馓子、馓子进锅了，这个时候要注意观察馓子的颜色，控制火候。金黄酥脆的馓子做成了，欢迎来品尝，我是传统美食家


家庭小“煮”人――黄佳蕊：洗蒜苔、配菜中、切蒜苔、肉炒蒜苔、两份美食――西红柿炒鸡蛋、肉炒蒜苔今天，爸爸妈妈有口福了

我是家庭小“煮”人！今天我为爸爸妈妈炒一个香菇油菜。开始择菜了！认真择菜、我要把菜洗的干干净净的；我正在小心的切菜、切香菇、把葱蒜也备好了。把香菇和油菜各下水稍微焯一下，都准备好了、可以开炒了。烧锅倒油、先翻炒几下、放点调料……出锅啦！我的香菇油菜炒好了！


北重四小的孩子们说，这个寒假很有意义！这样的寒假作业，我们都喜欢！我们是家庭小“煮”人 ，体验到了生活的乐趣，体会到了父母的不容易，能为家人亲自烹制一份美味佳肴，我们的心里暖暖的，这是“九礼三仪”的最好体现，为爱出发，我们会做得更好！