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秋天到了都不舍得放肆吃肉
实在忍不住要出去打牙祭一定要选足够过瘾的店
让馋肉还穷的我狠狠贴顿过瘾的秋膘
▨ 超大size烤串 ▧
作为凭身材行走江路的烤串，烤肉签有60cm，肉肉也都是大块头。烤串就像一把“大宝剑”直戳吃货的小心心。
宝剑肉串上桌还有专门定制的剑鞘伺候，几根串就能插出一座肉山。
▨ 超大墅式烤炉 ▧
不仅肉串大，连烤炉都是独栋复式的，可以有超高温度测火，每一层的温度也不一样。既能快速锁住肉汁，又能耗尽多余的油脂，烤熟不烤糊，肉肉口感完胜普通烧烤
这样的别墅式烤炉，还有智能管家自动翻转肉串，就算顾客多到爆店，都不会降低烤串水平。
这里就像个大码美食店，不仅肉串超大，连精酿啤酒都是超大杯。一杯啤酒就有4斤重，干杯除了要酒量，还得要力量。
啤酒都是德国进口的设备自己酿造的，酒花和麦芽的气味都很香浓，入口甜但是后劲大，跟大串是绝配哦~
来撸狂野大串，往往每种只要一串就足够2~3人分享了，唯有羔羊原切白串是个需要人手一串的例外。
身为最懂鉴赏羊肉本味的内蒙人，肉肉好坏大家一吃便知。为了搞到正经的锡盟羔羊，据说品牌大BOSS承包了整个牧场供货。
每一块腿肉都弹嫩多筋，肉质细嫩还不膻，连女生撸完一整串都不腻。
能品尝肉肉原汁原味的还不止有羊肉，原味黑牛串也是精品招牌。敢把牛肉串都做成原味，可见对自家的食材是多么自信。
肉肉七分瘦比例刚刚好，能吃出牛肉本身的青草奶香味。感觉就像吃穿串儿版的日式烧肉料理一样，一样的高级满足，还更便宜大碗呦~
想尝尝正经的南美特色BBQ，一定要尝尝以果味猪颈肉为首的南美烤猪肉团伙。
作为南美烤肉派系的老大，有葡萄干的果味猪颈是我的最爱。颈肉大概是猪身上除了嘴以为运动量最大的部位了，吃起来除了嫩还是嫩。
猪颈肉的味道是带淡淡果香的咸甜味，这种独特的甜味都是葡萄干赋予的，恰到好处，适合我这种不喜欢吃太甜的人。
甜滋滋适合女生的秘制梅肉，吃起来有点像多汁现烤版的猪肉脯，主要就是香辛料和蜜甜味。
咸鲜口的蒜香猪肉味道很怀旧，蒜蓉不仅自带好吃体质，还能去除猪肉略腥的BUG，喜欢蒜香味的一定要试试。
这种自带狂猛属性的巴西烤串店，烤传统的肉的已经很猛了，烤创新的食材只会更浪。
腿长18cm的烤牛蛙就浪到飞起，没有提前炸过，直接生烤，肉肉超级嫩，一抿就脱骨，着实惊艳到我。
别处少见的烤鹌鹑你也得尝尝吧，蜜汁风味的，烤的皮干肉嫩骨头酥，实惠又好吃。
吃鹌鹑的乐趣主要就在于那种有点干的口感，类似于鸽子，越嚼越香。还能吃到各种部位不同的口感，连烤酥的小骨头也能一起嚼碎，解馋还便宜实惠。
烤翅这样普通的食材想在这些狂猛大串里出头，一定会安排点不普通的口味。比如清新的玫瑰味，和不冲鼻子有点小爽的甜辣芥末味。
除了烤串狂野好吃，这里的菜品也都做的不错，基本没有雷区。小龙虾就做的麻辣入味，解馋没问题。
炸成油梭子一样的五花肉脆而不腻特别合我口味。盐酥酥的猪油香配上甜辣的蘸酱，身体和味蕾都得到了滋润满足
人多的时候还可以来个炭烤大猪肘。这个时候点上一份胶质满满的美容整猪肘，简直比戴名牌都炫富。
餐厅还是延续了扑克的装修主题，浮夸的扑克风，有种五光十色的绚丽感觉。红黑色的主题时刻刺激着感官，分分钟想要就地来把斗地主。
狂野的大串配上冒险刺激的扑克，这里到处透露着危险还诱人的野性。小心吃馋了嘴巴，养刁了胃口，从此爱上这里欲罢不能呦。
评客探店★ 指南
【红桃妖】
青东路与文学道交叉口南50米路东
70左右
TIPS
①中午也营业der~
②福利仅限青山店可用③串比较大，建议大家按人均3~4串点菜。
④还是因为串大，更适合2人以上来吃，能吃的品种多一点。
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|Archiver|爱上包头
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发表于 2019-9-6 15:09:36
