包头好吃，好玩，离家近的乡村杀猪菜就在这里——金福地 赶紧带上家人去吃地道杀猪菜

金福地

      又到了冬天！意味着学生党的天堂和爹妈们的魔鬼季即将到来了、意味着会每天听到穿毛裤、谨驾慢行的唠叨，也到了包头吃货们行动起来，组团去吃杀猪菜的时节！正经吃货，必然要以一场红火热闹、酣畅淋漓的杀猪菜作为过冬仪式！

　　

　　杀猪菜

　　杀的是猪，烩的是菜，吃的是文化！在包头，想吃地道的杀猪烩菜，还是得去村儿里的金大哥家！

　　

　　在这，杀猪烩菜用的是老乡家自养的隔年猪，喂的都是粮食，哪有什么饲料、添加剂、体大、身匀、肉肥、膘厚

　　

　　400斤上下的农家猪，宰好，分割，选用上等五花，层次分明，莹白剔透，肥而不腻，而且要的就是这个肥劲儿

　　

　　与此同时，取猪大肠洗净，灌入刚刚接出来的新鲜猪血，就是杀猪菜的点睛之笔——血肠

　　

　　泛着金黄的手工腌制酸菜，夹杂着红白相间的五花肉，铺几片黑中透紫的新鲜血肠，大嫂随手撒一把翠绿的生葱，这才是包头人最想要的地道杀猪菜！

　　瞅着硬菜上来了，金大哥大手一挥，招呼着姑娘伙子们上菜、满酒，压猪头肉、自制皮冻、石磨豆腐、炒黑猪肉，赶紧往上端，大家伙来了这旮，没别的，就是可劲儿的造！不吃的满头大汗，东家不让出门儿啊！

　　

　　这么地道的农村杀猪烩菜，在哪里可以吃到呢？

　　

　　金 福 地 餐 饮---包头首家小集体经济农家院

　　金福地餐饮创立于2009年，座落于麻池古城村这片美丽富饶的土地上，地肥水美，资源丰富。

　　营业面积5000平米，自创立以来一直遵循“绿色健康，吃的放心”的观念，荣获“包头市十佳餐饮名店”“包头百姓最满意餐饮品牌”“第三届3.15品牌企业放心产品”等多项光荣称号。

　　金福地拥有自己的养殖基地：生态鱼池、规模化养殖场、绿色蔬菜采摘园等多项综合性农业设施。

　　来金福地，不仅能吃到地道的家乡味儿，还能看到是咱老家的文化

　　

　　欣赏红火热闹，乡土味儿十足的——二人台表演

　　参观村儿里的剪纸艺术展览馆

　　尽在金福地·

　　来金福地——好吃

　　地道农家杀猪烩菜等十几道乡村美食

　　老包头人最爱吃的味道

　　带上家人、朋友一起来过瘾、解馋

　　来金福地——好玩

　　带着孩子来体验城市中一去不返的乡村文化

　　

　　来金福地——离家近

　　距离市区15~20分钟车程

　　一脚油门就到门口

　　地点：九原区麻池镇金福地大酒店

　　各导航软件均可帮助您快捷到达金福地

　　

      吃货热线：0472-5981777  5982777

　  去金福地！吃地道农村杀猪烩菜！不见不散！

市民戊戍戌