好吃的蒙餐，包头青山区牧人嘎查蒙餐

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血肠+肉肠

       鲜美，沾上配非常的棒。宰羊时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内稍煮凝结成血块，再将血块捣碎拌上血肠剁碎的羊油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠，扎紧捆实，放入锅中煮制即成。切片乘热食用，味道浓香，油而不腻。

葱爆羊肉

      

羊肉本身就是一种滋补性非常强的食物，羊肉和葱的搭配中和了羊肉的膻味，这里的羊肉吃起来不是特别的腻，没有那么大的膻味，是一道必点菜

。

羊排

奶茶+炒米

蒙古奶茶，蒙古语称"苏台茄"，是流行于蒙古族的一种奶制品。由砖茶煮成并带有咸味。喝此种奶茶是蒙古族的传统饮食习俗。除了解渴外，也是补充人体营养的一种主要方法。

推荐一个凉菜它叫沙葱，希望你们吃得惯。小编想告诉你一次不要夹太多，不然嚼在嘴里很尴尬的。

手抓肉，看着就特别好吃、吃进嘴里嫩嫩的，沾着一些蘸料满满的都是回味，品味内蒙生活，领略内蒙风情，饭店不大却有内蒙人的风情，如果下次路过记得去尝尝。

【牧人嘎查蒙餐】

地址：包头青山区富强路88号金凤凰对面

电话：15849474108

市民戊戍戌

春芳华芳

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茉莉清茶

大口吃肉大碗喝酒

老戈

好……………………………

难得

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浩铭

好吃的猛餐，包头青山店嘎杂店